[週六的自助旅行：日本-東京築地-築地どんぶり市場鮪魚臉頰肉排丼]
在東京築地一連吃了大和壽司、大定玉子燒後，我又來到了築地市場裡，尋訪網友十分推薦的鮪魚臉頰肉排丼(胃袋真是無限深……)。築地どんぶり市場的店面雖小，但從牆上懸掛的簽名來看，卻有不少名人曾經造訪過。例如小池徹平與瑛士共組的音樂團體WATZ，以及台灣旅遊節目《食尚玩家》的郭氏兄弟都曾經是坐上賓(啊，我現在坐的這張椅子該不會小池徹平也坐過吧……→抱持著不切實際的幻想)。
話題回到食物上面(正色)，顧名思義，鮪魚臉頰肉排丼就是鮪魚的嘴邊肉，經過炙烤之後配上蔥絲、熱飯一起食用。雖然網路上說吃起來的口感很像牛肉，但我自己實際嘗過的感覺是，因為肉質帶有鮪魚特有的酸味，加上炙烤後的魚肉比較偏乾，口感反而比較像是煎雞肉。
由於我的母親非常擅長做煎雞肉塔可餅，所以在築地吃到口感酷似煎雞肉的鮪魚肉排，反而沒什麼特別令人驚豔的部分，不過店內提供的生啤酒倒是十分美味。
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